Specific Qualifications & Responsibilities
Qualifications :
1. Laki-laki/Perempuan, Usia maks. 35 tahun
2. Pendidikan min. SMK jurusan tata boga
3. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Central Kitchen
4. Memiliki pemahaman dan skill yang baik di western food dan teknik memotong daging
5. Mampu bekerja dibawah tekanan dan integritas tinggi
Responsibilities :
1. Menyiapkan semua jenis daging (beef, chicken, dan fish)
2. Mengolah bahan makanan agar siap digunakan oleh kitchen outlet
3. Membantu mengontrol stock bahan dan mengecek kualitas setiap bahan
4. Memastikan permintaan bahan setiap outlet terpenuhi dengan baik
